FROKOST

Mandag-lørdag kl. 11:00-17.00

(V) = Vegetarisk / (L) = Laktoseindhold / (G) = Glutenindhold / (N) = Nøddeindhold

JULEBUFFET // 325,- pr. person

Min. 2 personer, serveres 'family style'

Marineret sild med karrydressing, æg, æbler, kapers, rødløg & karse
Kryddersild med cremefraiche, kapersbær, løg & peberrod
Håndpillede rejer med mayonnaise, dild & citron
Koldrøget laks med peberrodscreme, rødbeder & dild

Hertil serveres hvidt brød, rugbrød & smør

Varm leverpostej med stegte svampe, bacon & syltede rødbeder
Confiterede andelår med rødkål, andesauce & kartofler


Evt. tilkøb: 4 slags ost med garniture – 75,-
 

Risalamande med kirsebærsauce & mandler

FROKOSTRETTER

TATAR // 125,-

Med svampemayo, sprøde og syltede jordskokker, tyttebær, sprødt rugbrød & brøndkarse (G)

MEYERS FLÆSKESTEGSSANDWICH // 145,-

Med rødkål, sennepsmayo, syltede agurker & brøndkarse (G)

PARISERBØF // 145,-

Med syltede rødbeder, kapers, rødløg, pickles, peberrod & æggeblomme (G)

MEYERS BURGER // 175,-

Med Vesterhavsost, sort hvidløgsketchup, salat, rødløg, tomat og fritter med trøffelmayo (L)(G)

JULESALAT // 135,-

Med blå kornblomst, appelsin & karamelliserede pekannødder (V)(L)(N)

SÆSONENS SUPPE // 75,-

(V)

SMØRREBRØD

HØNSESALAT // 95,-

Med asier, svampe, sprødt kyllingeskind & brøndkarse (G)

KOLDRØGET LAKS // 95,-

Med peberrodscreme, rødbeder & dild (L)(G)

ROASTBEEF AF INDERLÅR // 95,-

Med remoulade, ristede løg, peberrod & karse (G)

SMILENDE ÆG OG REJER // 95,-

Med løvstikkemayo, syltede løg & sprødt rugbrød (G)

DANSKE KARTOFLER // 85,-

Med mayo, variationer af løg & karse (V)(G)

MARINERET SILD // 85,-

Med karrydressing, æbler, kapers, rødløg & karse (G)

KRYDDERSILD // 85,-

Med cremefraiche, kapersbær, løg & peberrod (L)(G)

VARM LEVERPOSTEJ // 95,-

Med stegte svampe, bacon & syltede rødbeder (G)

FROKOSTTILBUD // 235,-

To stykker valgfrit smørrebrød inkl. 40 cl fadøl eller et gl. Meyers vin

FROKOSTFOCACCIA

PARMASKINKE // 95,-

Med rucola, pesto, mozzarella og friske tomater.

BRESAOLA // 95,-

Med pesto, rucola, og parmesan.

VENTRICINA // 95,-

Med rød pesto, scamorza, rucola og grillede artiskokker.

BUFFALOMOZARELLA // 85,-

Med pesto, frisk tomater, basilikum og rucola.

HUMMUS // 95,-

Med grillede grøntsager, rucola og syltede løg, chili olie.

OST & DESSERT

4 SLAGS OSTE // 95,-

Med garniture (G)(L)(V)

KANELSNURRER // 25,-

(G)(L)

RISALAMANDE // 85,-

Med kirsebærsauce & mandler (V)(L)(N)

ÆBLEKOMPOT // 85,-

Med karamelliseret butterdej, karamelsauce og kanelis (V)(L)(G)