Frokost

Mandag-lørdag kl. 11:00-15.30

FROKOSTRETTER

BURRATA // 125,-

danske tomater, grillede courgetter, koldpresset olivenolie og basilikum

FLÆSKESTEGSSANDWICH // 130,-

Med rødkål, agurker, æble, brøndkarse, flæskesvær og sennepscreme
– Vælg mellem hvedebrød og rugbrød

PARISERBØF // 145,-

Med æggeblomme, rødløg, kapers, peberrod og rødbede

NORDISK SMØRREBRØD

SMILENDE ÆG OG REJER // 95,-

Vendt i rygeostcreme med creme fraiche, urter og sprød kapers

RØGET LAKS // 95,-

Med peberrodsmayo, glaskål, friske æbler og rugbrødscrumble

HØNSESALAT AF FRILANDSKYLLING // 95,-

Med sennep, syltet drueagurker og brøndkarse

SENNEPSRØRT OKSETATAR // 105,-

Med estragonmayo, syltede bøgehatte, karse og rugbrødscrumble

KARRYSILD // 95,-

Med smilende æg, frisk æble og brøndkarse

KARTOFLER // 85,-

Med mayo, rødløg, purløg, karse og brødknas

LUN LEVERPOSTEJ // 95,-

Med bacon, ristede champignoner og syltet rødbede

FROKOSTTILBUD // 235,-

To stykker valgfrit smørrebrød inkl. 40 cl fadøl eller et gl. husets vin

PIZZA

CAPRICCIOSA // 125,-

Tomatsauce, mozzarella, skinke og champignon

BRESAOLA OG PARMESAN // 125,-

Tomatsauce, mozzarella, rucola, bresaola og parmesan

LUFTTØRRET SKINKE OG OST // 125,-
Ricotta, mozzarella, lufttørret skinke, citron, rucola og chili

KARTOFFEL OG PANCETTA // 125,-

Scarmoza, mozzarella, kartofler, rosmarin, pancetta, sort peber og trøffelolie

VENTRICINA OG ARTISKOK // 125,-

Tomatsauce, mozzarella, spicy ventricina, semidried tomater og grillet artiskok

SVAMPE OG SYLTEDE LØG // 125,-

Tallegio, syltede løg og svampe (v)

BØFFEL OG BASILIKUM // 125,-

Tomatsauce, bøffelmozzarella, friske tomater og basilikum (v)

QUATTRO FORMAGGI// 125,-

Tomatsauce, mozerella, parmesan, scarmorza, gorgonzola (v)

DESSERT

CREMEUX// 75,-

På mørk chokolade, nøddekage og pærer

TO SLAGS OSTE // 75,-

Dagens udvalg med stegt rugbrød og sødt

FROKOST